Čokoladna torta
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
O.K. (posetilac)
Ingredients
| 6 | jaja |
| 180 g | brašna |
| 150 g | šećera |
| 50 g | kakaa |
| 50 g | suvog grožđa |
| 50 g | oraha |
| 200 g | džema od kajsija |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
Method
Umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno, kakao i sneg od belanaca. Sipajte u podmazan okrugli pleh i ispecite. Ohlađeno testo isecite na dva dela. Orahe iseckajte, a suvo grožđe prelijte vrelom vodom i ostavite da odstoji pola sata, pa ocedite. Pekmez zagrejte. Zatim koru premazite vrućim pekmezom, pospite suvim grožđem i orasima, pa prekrijte drugom korom. Čokoladu otopite na pari i prelijte preko torte.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- alfina
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.