Medvedić tortice
Date: May 10, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian
Torbica
Skill Level
Moderate
Prep Time
2 hours
Total Time
2 hours
Click to rate
Introduction
Htedoh nešto neobično da napravim ćerkici za treći rođendan da vidim onaj lepi sjaj u okicama. Recept je sa Coolinarike od Mignonne, malo sam ga modifikovala, jako je lepo sve objasnila pa mi je trebalo svega dva sata da napravim ova tri medvedića.
Ingredients
| Za tortice: | |
| 250 g | maslaca (može od soje za posnu varijantu) |
| 250 g | prah šećera |
| 400 g | mlevenog keksa |
| 150 g | mlevenih oraha |
| 100 g | suvih grožđica (nisam ih namakala u rum zbog deteta) |
| 100 g | seckane čokolade |
| 1 dcl | soka od narandže |
| Za glazuru: | |
| 100 g | maslaca |
| 100 g | prah šećera |
| 100 g | otopljene čokolade |
| Za dekoraciju, oči, njuškicu: | |
| 100 g | prah šećera |
| 100 g | ratluka |
| prehrambene boje | |
Method
Za tortice:
Umutiti maslac sa prah šećerom, dodati keks, orahe, grožđice, čokoladu i sok i ujednačiti masu.
Formirati dve kugle, jednu za telo, jednu za glavu, izbočenje za njuškicu, ruke, noge i uši.
Umutiti glazuru i pomoću šprica naneti na medvediće, izostaviti nogice, njuške i uši.
Izraditi ratluk sa šećerom i odgovarajućim bojama pa napraviti njuškice, oči, usta, dekoraciju za tepih i cvetiće.
Dekoracija za tepih se pravi tako što se na beloj podlozi postave kao glistiće od raznih boja mase sa ratlukom i oklagijom razvuče.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- AleksandraSask
- Alexandra78
- Jelena76
- s481911p
- Liketa007
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - May 10, 2011.
Slatki su ti medvedici!!!!!Mora da je cerkica bila odusevljena.
Liketa007 - May 10, 2011.
Cakano!
Torbica - May 10, 2011.
Jeste, odusevila se! Hvala!
Pomoravka - May 10, 2011.
A joj što su medeni. Eto ja sam na coolinarici toliko dugo i ne videh ovaj recept, zato je dobro postavljati isprobane recepte jer je jedini način da se neki recepti obelodane. Topli pozdrav ti šaljem, imaš medenu dečicu i neka je kćerkici srtećan 3-ći rođendan!!!
Melina - May 11, 2011.
Svaka cast,medveci su mi preslatki,preljepo si ih napravila-BRAVO!
Torbica - May 11, 2011.
Pomoravka, hvala lepo, trazila trazila i nasla.:) Hvala Melina. Pozz
DZEKSON - May 11, 2011.
Draga Torbice,srecan rodjendan tvojoj ceri,neka ti je ziva i zdrava.A ovo si divno odradila,predivni medvedici!
Chian - May 11, 2011.
Jao, strasni su! I ja bih se odusevila!
Torbica - May 11, 2011.
Hvala, bas ste slatke! :)
elektra4- - Jan 2, 2012.
Jao sta ste slatki.