Posna lenja pita sa bundevom
Date: Apr 4, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Torbica
Skill Level
Easy
Prep Time
20 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Odlična, brzo se pravi. Recept je iz posnog izdanja časopisa "Hrana i vino", s tim da sam nešto dodala, a nešto oduzela, fil takođe, imala sam bundevu, njihova je sa jabukom. U originalu se dobije malo testa pa sam duplirala meru.
Ingredients
| Testo: | |
| 600 g | brašna |
| 400 g | krompir pirea |
| 300 g | šećera |
| 240 ml | ulja |
| 1 kesica | sode bikarbone |
| Fil: | |
| 900 g | izrendane bundeve (ja sam imala nešto manje) |
| cimet | |
| prah šećer | |
Method
Zamesiti sve sastojke za testo i razviti dve kore.
Tepsiju odabrati u zavisnosti od željene debljine testa, ja sam koristila srednju 24x37 cm.
Na pek papir staviti prvu koru, preko nje narendanu bundevu, posuti šećerom u prahu i cimetom.
Odgore staviti drugu koru, pritisnuti.
Odmah iseći kocke.
Peći na 200°C, 25 min. (rerna bez ventilatora).
Posuti prah šećerom kad se ohladi.
Prijatno!
People who like this recipe
- sladjana
- marija-24
- mediteraneo
- pristinka
- Svetla
- zemunka
- lila74
- minami
- Jelena76
- melisa
- goga1505
- sladja53
- dadamama
- lilbrest55
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - Apr 4, 2011.
Mmmm,ala ovo dobro izgleda!
DZEKSON - Apr 4, 2011.
Фино,баш фино!
Torbica - Apr 4, 2011.
Hvala drage, učim od najboljih! Ljubim vas