Rolat sa nadevom od maline
Date: Apr 1, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
bi-sa
Introduction
Jednostavan za pripremu, a vrlo ukusan. Kad ga napravim nestane za dan.
Ingredients
| Za koru: | |
| 5 | jaja |
| 5 kašika | šećera |
| 5 kašika | brašna |
| 2 kašika | kakaoa |
| 1 | prašak za pecivo |
| može se dodati i malo mleka (ja stavim 100 ml), a ne mora | |
| Za fil: | |
| nadev od maline ili nekog drugog voća | |
| Za glazuru: | |
| 50 g | čokolade za kuvanje |
| kašika | ulja |
Method
Umutiti belanca penasto, pa dodati ostale sastojke za koru (i žumanca) i umutiti mikserom zajedno.
U pleh staviti papir za pečenje ili samo podmazati, pa sipati smesu i peći u zagrejanoj rerni na 180°C dok ne porumeni (desetak min).
Ostaviti koru 1-2 min. da se ohladi pa uviti rolat od kore.
Kad se potpuno ohladi premazati nadevom i ponovo uviti u rolat.
Istopiti čokoladu sa kašikom ulja, pa preliti preko rolata.
Služiti hladno.
Prijatno!
People who like this recipe
- Jelena76
- cicka81
- Miss-J
- goga1505
- labudan
- Liketa007
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Liketa007 - Apr 1, 2011.
sviđa mi se, a i može se kombinovati, odnosno može se stavljati fil po želji.
bi-sa - Apr 1, 2011.
Moze se staviti bilo koji dzem ili nadev ili vec nesto trece.Meni se ovaj najvise svidja,posto obozavam malinu,a i u ovoj kombinaciji sa cokoladom je extra.A moze se praviti i bez kakaoa,ko voli obican.
svirena - Apr 1, 2011.
jos ako bi nam rekla kako se pravi nadjev od maline, i koji su sastojci osim maline potrebni, bilo bi super.
sladja53 - Apr 1, 2011.
nadev je obican djem od malina, ili bilo koj drugi ukus
bi-sa - Apr 1, 2011.
Nadev nije obican dzem,velika je razlika.Ja kupujem gotov nadev,ako ste iz Srbije mogu vam napisati gde mozete kupiti.Nadev sadrzi cele plodove voca ili komadice,kuva se na nizim temperaturama pa zato ostaju celi plodovi.Sadrzi sredstva za zeliranje i zgusnjavanje(pektin i skrob),secera mnogo manje nego dzem.Nisam probala da ga pravim sama,zato sto uzimam gotov,jer je potpuno prirodan i proveren.Nadev je termostabilno vocno punjenje za pite,peciva,strudle,kolace.
- Apr 1, 2011.
Nadev nije obican dzem,velika je razlika.Ja kupujem gotov nadev,ako ste iz Srbije mogu vam napisati gde mozete kupiti.Nadev sadrzi cele plodove voca ili komadice,kuva se na nizim temperaturama pa zato ostaju celi plodovi.Sadrzi sredstva za zeliranje i zgusnjavanje(pektin i skrob),secera mnogo manje nego dzem.Nisam probala da ga pravim sama,zato sto uzimam gotov,jer je potpuno prirodan i proveren.Nadev je termostabilno vocno punjenje za pite,peciva,strudle,kolace.
svirena - Apr 1, 2011.
nisam u srbiji, meni je rijec 'nadjev' sinonim za 'fil'. prvi put cujem za tu kupovnu varijantu.
Liketa007 - Apr 1, 2011.
Jeste, lepa je kombinacija cokolada-malina
bi-sa - Apr 2, 2011.
Vocni nadev(eng. Fruit stuffing) i jeste vrsta gotovog vocnog fila za kolace,torte,peciva.Kod nas se koristi u pekarskoj industriji,u Mc Donald's-u ide u pite(bas ovaj nadev koji kupujem se koristi u meku),odlican je za cheesecake,americku pitu,mafine itd.
- Apr 2, 2011.
Vocni nadev(eng. Fruit stuffing) i jeste vrsta gotovog vocnog fila za kolace,torte,peciva.Kod nas se koristi u pekarskoj industriji,u Mc Donald's-u ide u pite(bas ovaj nadev koji kupujem se koristi u meku),odlican je za cheesecake,americku pitu,mafine itd.
- Apr 2, 2011.
Vocni nadev(eng. Fruit stuffing) i jeste vrsta gotovog vocnog fila za kolace,torte,peciva.Kod nas se koristi u pekarskoj industriji,u Mc Donald's-u ide u pite(bas ovaj nadev koji kupujem se koristi u meku),odlican je za cheesecake,americku pitu,mafine itd.
DZEKSON - Apr 2, 2011.
Odlicno izgleda ovaj tvoj rolat,cime god ga nadevala.
bi-sa - Apr 2, 2011.
Hvala dzekson :)
Liketa007 - Apr 3, 2011.
Baš bih volela da znam gde kupuješ taj nadev. Sad kada si spomenula pite iz Meka moja deca obožavaju pitu sa jabukom, mada im ne dozvoljavam da kupuju često u Meku. Kada bih našla takav nadev možda bih mogla da improvizujem. Gde kupuješ to, ja sam u Beogradu, a ti?
bi-sa - Apr 4, 2011.
Liketa i ja sam u Beogradu.Imaju da se kupe u "metro cash & carry",ambalaza je crne boje sa vocem,proizvodjac- "Desing",a od ukusa ima malina,jagoda,sumsko voce,jabuka,kajsija i visnja.A ima i u Dis marketu ali samo sumsko voce i visnja.Pozdrav
Liketa007 - Apr 4, 2011.
Super, hvala na informaciji, potražiću.
Pozdrav