Pita sa šumskim voćem
Date: May 23, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
DragonNest
Ingredients
500 g | kora |
2 čaše | (od jogurta - 2 dcl) šećera |
1 čaša | ulja |
1 čaša | griza |
1 čaša | jogurta (može i kiselo mleko) |
1 | prašak za pecivo |
2 | jajeta |
500 g | višnje (ili po želji neko drugo voće, ja najviše volim da pomešam jagodu, kupinu, borovnicu, višnju i malinu) |
šlag ili kugla sladoleda (nije obavezno) |
Method
Umutiti jaja kao za tortu (prvo belance, mada može i odjednom – krajnji rezultat je isti).
Dodati šećer, žumanca, ulje, griz pomešan sa praškom za pecivo i jogurt.
Razdvojiti kore.
Na svako mesto odvojiti po tri kore.
Premazati sve tri kore sa smesom i na treću na početku poređati višnje.
Polako saviti i staviti u pleh koji je obložen sa papirom za pečenje.
Ponoviti radnju sa svim korama.
Iseći parčiće.
Po vrhu premazati sa istom smesom i staviti u rernu koja je zagrejana na 200°C (400°F).
Kada porumeni smanjiti temperaturu.
Peći 30-35 min.
Može se služiti uz kuglu sladoleda ili šlag
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kacica
- dandanela
- goga1505
- sarajevo
- dzonisa
- Komunikativna
- sarajevo59
- culeceza
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Mar 16, 2011.
Ja je pravim i sa jabukama, orasima, višnjama i stvarno je super, probaću i ovaj tvoj recept.Hvala.
Dzoli - Mar 16, 2011.
Ma super divno zigleda(opet ja sa mojim vocem..i visnje o rajske:)
mediteraneo - Mar 17, 2011.
I ja volim ovu pitu, može sa kajsijama, šljivama...samo je na kraju prelijem sa šerbetom, i služim ohlađenu iz frižidera, najčešće leti.
lip - Mar 17, 2011.
Secer? Niste naveli koliko secera?
Pomoravka - Mar 17, 2011.
Pa imate šećer na početku sastojaka,4 dcl,ako ne grešim.
DragonNest - Mar 21, 2011.
Meni su mera plasticne solje od jogurta, tako sam je prvi put napravila i pokazalo se kao prakticno. Pomoravka u pravu si.