Starinski francuski keksi od vanile (fr. Dents de Loup)
Date: Mar 16, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: French
LelaRose
Skill Level
Easy
Prep Time
20 minutes
Total Time
1 hour
Click to rate
Introduction
Zovu ih ''Vučiji zubi'' (
Ingredients
| 5 | jaja |
| 1 šolja | ili 250 g putera |
| 1 1/3 šolje | šećera |
| 2 šolje | brašna |
| 1/2 kašičice | praška za pecivo |
| kora od jednog limuna | |
| 1 kašika | esencije od vanile |
| Za preliv: | |
| 1 šolja | čokolade |
| 1 kašičica | ulja |
| Napomena: Sve mere su u šoljama od 2,5 dcl | |
Method
Ugrejati rernu na 180 stepeni.
U većoj posudi umešati mikserom jaja, šećer i puter. Dodati brašno i prašak za pecivo i dobro umesiti.
Kašikom za sipanje sladoleda (da bi svi keksi bili iste veličine), stavljati kekse u nauljeni pleh (kao na slici).
Peći oko 10 minuta ili dok ne promene boju.
Kada se ohlade, fino je kad se preliju čokoladom ali to nije obavezno.
Od ove mere izađe 70 keksa, mekanih kao duša!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- VecaVestica
- andjela2010
- labudan
- paukovaca
- Miss-J
- jekibobo
- antologia
- goranmaric_kulinar1
- Lilyk
- goga1505
Comments
Submit
More from this author...
Pomoravka - Mar 15, 2011.
Odlični keksići.
Dzoli - Mar 15, 2011.
Ja naravno kad sam videla cokoladu , nema sande da ovo ne probam:)
LelaRose - Mar 15, 2011.
Probaj, nećaš se pokajati! Tako se brzo naprave i još brže pojedu!
Mileno - Mar 15, 2011.
Nesto mi nije jasno, kako od ovih loptica postase kriske?
da li se loptice seku dok su tople?
zar se ne krune?
goranmaric_kulinar1 - Mar 15, 2011.
mmmmm... moram probati! :)
LelaRose - Mar 16, 2011.
Mileno, testo je mekano pre nego što se ispeče, pa se samo oblikuje u kriške kako se topi dok se peče, pošto je u specijalnom plehu. Ako staviš loptice u običan pleh, pretvoriće se u pljosnate okrugle kekse.
paukovaca - Apr 3, 2011.
Lela, da li su ovi keksi hrskavi?
LelaRose - Apr 3, 2011.
Nisu, ni najmanje. Mekani su, fini za umakanje u kafu ili čaj