Domaći voćni puding
Date: Feb 25, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Canadian
Pomoravka
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
15 minutes
Introduction
Puding svi volimo, uz veoma malo truda, možemo ga i sami napraviti.
Ingredients
| 450 g | smrznutog voća (po želji, šumsko voće, maline, borovnice, kupine, jagode) |
| 500 ml | soka od pomorandže |
| 3-4 kašike | meda (ili po ukusu) |
| 4 kašike | gustina |
Method
U šerpu u kojoj ćete kuvati puding, sipati 500 ml soka od pomorandže u to dodati smrznuto voće, pusiti da provri, pa smanjiti temperaturu i tiho kuvati oko 15 minuta.
Skuvano voće sa sokom, procediti kroz cediljku, pa voće propasirati sa varjačom, da se oslobodimo sitnih semenki iz bobičastog voća.
Vratiti sok i pulpu od voća na šporet i pustiti da vri.
U malo hladnog soka od pomorandže razmutiti 4 kašike gustina, te polako sipati rastvoren gustin u sok i pulpu, neprestalno mešajući.
Kuvati dok se ne zgusne, probati za slatkoću, dodati meda po želji (u zavisnosti od slatkoće voća dodati meda) sve dobro izmešati pa sipati u posudice iz kojih ćete poslužiti puding.
Ukrasiti umućenom tečnom pavlakom i voćem,ili po želji.
Prijatno!
Recept je iz TV emisije “
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- terraeststella
- lila74
- Jelena76
- Bubi
- jedna_iz_bg
- radalana
- Miss-J
- millka
- ssssss1
- abetarja
- sarajevo
- trinity
- goga1505
- mydream
- anadzunic
- Asja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
LelaRose - Feb 25, 2011.
Što je lep crven, a sve potpuno prirodno!
anadzunic - Feb 25, 2011.
Fantasticno, hvala puno Pomoravka, imam u zamrzivacu dosta sumskog voca, bas mi je trebala neka ideja sta da radim sa njim. Slike su vam fenomenalne kao i uvek!
Pomoravka - Feb 25, 2011.
Hvala Lela, hvala Ana i pozdravljam vas obe.