Mafini sa javorovim sirupom
Date: Jan 29, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Ingredients
300 g | brašna |
100 g | iseckane čokolade |
4 kašike | šećera |
200 g | višnje |
1 kašičica | praška za pecivo |
1 čajna kašičica | sode bikarbone |
2 | jaja |
150 ml | ulja |
125 ml | mleka |
100 ml | javorovog sirupa |
Method
Prosejanom brašnu dodati prašak za pecivo, sodu, šećer, iseckane višnje i čokoladu (promešati).
Umutiti jaja, dodati sirup, ulje i mleko, promešati i sjediniti s ostalim materrijalom.
Sve dobro promešati, izručiti u podmazane kalupe za mafine (ili korpice) i peći 20-22 min na 180°C stepeni (rerna s ventilatorom).
P.S. Ako se mafini peku u kalupima posle navedenog vermena pečenja ostaviti ih u istim još 5 min da stoje, a zatim izvaditi, prohladiti i služiti.
Po želji mafine posipati šećerom u prahu, a višnje mogu da se koriste kako sveže, tako zamrznute ili iz kompota.
People who like this recipe
- bakica
- radalana
- sorayaa
- Sumadinacbre
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.