Nugat od pistaća
Date: Jan 28, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Canadian
LelaRose
Skill Level
Easy
Prep Time
5 minutes
Total Time
5 minutes
Click to rate
Introduction
Primene ove delicije su mnogobrojne. Ukusno je samo po sebi, fino je za grickanje, a posebno je dobro kad se pospe odgozgo na kolače i torte! Uživajte!
Ingredients
| 1/4 šolje | šećera |
| 1/4 šolje | sirupa od kukuruza (ili 1/2 šolje šećera) |
| 2 kašike | putera |
| 3/4 šolje | oguljenih, nesoljenih pistaća |
| NAPOMENA: Sve mere su u šoljama od 2,5 dcl |
Method
Umešati sve sastojke sem pistaća, i ugrejati na laganoj vatri.
Kad smesa počne da menja boju, dodati pistaće i lagano mešati.
Ugrejati par minuta, da smesa još malo potamni i skinuti s vatre.
Na papir za pečenje ili na silikonsku podlogu (kao na slici) razmazati smesu i sačekati da se potpuno ohladi i stvrdne.
Izlomiti rukom ili u multipraktiku ako želite sitnije.
Treba jako paziti da se ne ispečete, jer je ovo izuzetno toplo i vrijući šećer se zalepi za kožu.
Ako se slučajno ispečete, stavite ruku pod tekuću hladnu vodu .
Najbolje je da ovo ne rade deca.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- AleksandraSask
- Miss-J
- Ljiljana1953
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Jan 28, 2011.
Za ovo dolazim na probu, odlično je, a pistaćie volimmmmmmm
Ljiljana1953 - Jan 28, 2011.
Odlicna ideja, ostalo mi je jos 100 g pistacija od "kolaca sa pistacijama i cokoladom", pa cu ovo sigurno isprobati. Samljecu malo grublje i moze da posluzi za sve moguce dekoracije: torte, kreme, puding, kolaci...
LelaRose - Jan 28, 2011.
Bravo Ljiljana! Ovaj nugat je zaista primenljiv na tako puno načina, a ukus.....