Kolač sa kajsijama

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts

SC kulinarstvo (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3	jajeta
3 kašike	šećera
3 kašike	mekog brašna
3 kašike	griza
3 dcl	mleka
3 čaše	vode
2 čaše	šećera
500 g	kajsija
2 kesice	pudinga (80 g)
8 kašika	vode
1 kesica	šlaga (40 g)
1 dcl	mleka
	ulje za podmazivanje

Method

Umutiti jaja sa šećerom. Dodati brašno i griz i blago promešati. Sipati masu u četvrstati podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20 min. Toplu koru preliti sa 3 dcl toplog mleka. Špinovati šećer sa 3 čaše vode pa dodati očišćene kajsije i kuvati još oko 10 min. Puding razmutiti sa 8 kašika vode pa ga dodati u kuvano voće i kuvati da se masa zgusne.

Odmah sipati masu preko kore.

Umutiti šlag sa 1 dcl mleka i premazati preko ohlađenog kolača. Seći na veće kocke i služiti.

Prijatno!