Lešnik štangle
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
SC kulinarstvo (posetilac)
Skill Level

Easy
Ingredients
150 g | brašna |
75 g | šećera |
100 g | margarina |
na vrh noža | praška za pecivo |
200 g | pečenih lešnika |
400 g | čokolade za kuvanje |
pekmez od šljiva za premazivanje |
Method
Izmešati brašno sa praškom za pecivo, dodati šećer i margarin pa umesiti testo. Uviti ga u foliju i ostaviti jedan sat da stoji na hladnom mestu. Na dasci posutoj brašnom razviti testo da bude debljine 0,5 cm. Pleh obložiti pek papirom, položiti razvijeno testo i u zagrejanoj rerni peći 10 min na temperaturi od 200°C.
Pečeno testo ostaviti da se prohladi, a potom iseći parčiće dužine 4 i širine 1,5 cm pa ih premazati pekmezom. Na svako parče staviti po tri lešnika. Čokoladu rastopiti na pari, preliti preko lešnika i ostaviti da se stegne.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Petigovac - Apr 1, 2010.
Odlično,a sto je najbitnije još i posno.
Filotea - Apr 2, 2010.
Cokolada je posna?
plast - Apr 3, 2010.
cokolada za kuvanje je posna. ..a može i da se koristi kakao