Nutela torta
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Italian
Jeca (posetilac)
Introduction
Skupa, ali i prelepa torta!
Ingredients
| Za patišpanj: | |
| 180 g | brašna |
| 6 | jaja |
| 120 g | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| 1 | prašak za pecivo |
| 4-5 kašika | nutele |
| Za fil: | |
| 700 ml | slatke pavlake |
| 5 kašika | nutele |
| Za čokoladni preliv: | |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
Method
Patišpanj: jaja polupamo i odvojimo žumanca od belanca. U sud sa žumancima dodamo polovinu šećera i mutimo mikserom dok se ne rastopi. Zatim mikserom mutimo belanca i postepeno dodajemo preostali šećer i mutimo dok belanca ne dobiju potrebnu čvrstinu. Izmućena žumanca dodamo u sud sa izmućenim belancima. Zatim dodamo vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo i mešamo varjačom dok se sastojci ne sjedine. Testo preručimo u kalup i pečemo 20 min na 180°C.
Fil: mikserom izmutimo slatku pavlaku u čvrst šlag, i podelimo ga u 2 suda. U jedan sud dodamo nutelu i promešamo.
Čokoladni preliv: čokoladu istopimo na pari sa malo ulja.
Patišpanj isečemo na 3 jednaka dela. Prvu koru premažemo filom, na fil stavimo drugu koru pa i nju premažemo filom i stavimo treću koru. Preostalim šlagom punimo kuvarski špric i prekrijemo stranice torte. Na gornju površinu nanesemo čokaladni preliv.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- srem54
- Lydia
- Biljcica
- Tekatokizukutaka
- Jelena76
- sandej
- Komunikativna
- GETTHAMONEY
- mara
- AS8
- abetarja
- Ilona
- tatjana
- pandora79
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
agapinea - Dec 24, 2009.
Mislim da ću isprobati ovaj recept prvom prilikom, recimo za Novu GOdinu. Interesuje me samo da li je ovo dovoljna kolicina fila, drugim rečima, da li je torta socna?
Hvala unapred,
Agapinea
jelenakan - Dec 24, 2009.
Odavno tragam za ovim receptom. Jela sam ovu tortu i prelijepa je. Ovo sto sam jela a mislim da je to to je socna i jakoooooo dobra. Ja volim socne torte i prepisujem recept i pravim za Novu godinu. Hvala postavljacu recepta i svako dobro
vitluk - Dec 24, 2009.
Torta mi deluje zanimljivo 0 samo mi jedna stvar nije jasna: U navedenim sastojcima za patispanj navodi se da treba staviti 4-5 kasika nutele, međutim u postupku se nutela (u patispanju) nigde ne pominje.
Dakle, ide li nutela u patispanj ili ne?
Hvala...
jelenakan - Dec 24, 2009.
Dobro ste primijetili da u pripremi nema nutele u biskvitu. Pretpostavljam da je to greška, no cekacemo da nam se javi autor recepta, U svakom slučaju torta je dobra i slična je nutela snitama koji recept imam i u biskvitu nema nutele.
kopiR - Dec 29, 2009.
Ovu tortu često pravim ali sa 5 kom jaja. Prvo se dobro umuti jedan deo secera sa zumancima, a zatim se doda nutela i još 1 min muti. Dodamo dobro umucena belanca s ostalim secerom i vanil secerom (promesati) i brasno pomesano s praskom za pecivo. Sve pazljivo izjednaciti i izruciti u pleh postavljen papirom za pecenje ( R 0 26 cm)
Pozdrav1
majka - Nov 27, 2010.
Odlicna torta. Ispalti se trud. Hvala na receptu.
pandora79 - Dec 22, 2010.
Koru treba peci duže od 20 min, bar jedno 35-40
canadianKa - Jan 13, 2011.
Je li mi moze iko reci gdje da kupim tu slatku pavlaku u Kanadi?
Sta je to na engleskom jeziku ako uopste postoji? Bas mi se pravi ova torta :-(
Hvala unaprijed!
anna_banana - Apr 12, 2011.
U Kanadi se slatka pavlaka zove "Heavy cream". Moze se naci u svakom ducanu, "No Frills", "Sobey's", "Loblaws", bilo gdje. Vrlo se lako umuti.