Kadaif
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Turkish
SC kulinarstvo (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Odličan, jednostavan desert. Na Kalenić pijaci, na kiosku, kupiti rezance za kadaif.
Ingredients
| rezanci za kadaif | |
| 100 g | oraha |
| 500 g | šećera |
| 100 g | meda |
| 100 g | suvog grožđa |
| sok od 1 limuna |
Method
U veći sud vaditi po malo rezanaca i ređati red rezanaca, red oraha i suvog grožđa. Slaganje završiti rezancima. Zapeći kadaif, 15-tak min. Za to vreme skuvati šerbet od šećera, 1/2 l vode i soka od limuna. Kada je sirup gotov, staviti u njega med. Još topao kadaif preliti sirupom.
Ostaviti kolač da se ohladi i služiti.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- zemunka
- Debela
- Miss-J
- laki
- xella
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
majloVa - Dec 29, 2009.
http://www.youtube.com/watch
.. i dalje
http://www.youtube.com/watch
.. i još sirup
http://www.youtube.com/watch
Sandra_Jez - Mar 7, 2010.
gde mogu da kupim to gotovo testo za kadaif?
ne secam se da sam negde vidjala a veoma je ukusno
sim_on - Nov 2, 2011.
Kadaif nije potekao u Turskoj nego u Vizantiji. Dakle, pre bi se moglo reci da je to grcka kuhinja.