Sutlijas sa žutom tikvom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Ingredients
1 kg | žute tikve |
250 g | pirniča |
½ l | mleka |
5 kašičica | vanilin šećera |
½ čajne kašičice | soli |
½ l | vode |
2-3 kašike | meda |
Method
Opranom pirinču dodati oljuštenu i na kockice iseckanu tikvu, vodu, i staviti da provri. Pustiti 1 min da vri, procediti, isprati hladnom vodom i dodati mleko. Dodati so i vanilin šećer i kuvati na smanjenoj temperaturi dok tečnost ne ispari. Pri kuvanju promešati nekoliko puta, a kada je kuvano, t.j. pre služenja, dodati med, promešati i služiti.
P. S. Navedena količina materijala može po sopstvenoj želji i da se izmeni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
majloVa - Nov 17, 2009.
Divno odavno nije bilo recepata s zutom tikvom bas ti VELIKO HVALA :))
MerlinBasMonro - Nov 17, 2009.
:)))
KopiR, davaj vamo recept za neku pitu od žute tikve!
kiflica2 - Nov 17, 2009.
Divan receeeept! ovo moram praviti sada za vikend uz kiflice sa tikvom i pitu sa tikvom a može i malo supice sa tikvom. HVala za ideju ma prelep recept.
kangaroos - Nov 17, 2009.
svjetska gastronomija
a tek inteligencija našeg modreatora
velika-mala - Nov 17, 2009.
Meni se recept svidja. A, i vreme je tikvi, pa je dobro imati vise inspiracija. KopiR, stvarno si kreativna, hvala ti.Nemam pojma otkud ovolika zloba prema tebi. Samo nam daj sti vise ideja, a svi znamo da su ti recepti isprobani i ukusni.
ecolid19 - Nov 17, 2009.
kakav orginalan i sofisticiran recept.
Verra - Nov 17, 2009.
Ja volim tikvu, volim njen ukus i zahvalna sam KopiR na ovolikim jesenjem insiracijama. Recepti su originalni i zdravi. Ko voli neka pravi, ko ne voli neka ne pravi ( jadnostavnije ne može biti)
sada - Nov 17, 2009.
uz kiflice sa tikvom i - ovo sam propustila, molim da se ponovi
sarajevo92 - Nov 17, 2009.
Da li vi jedete ista drugo osim tikve? Meni se više ne ide na kuvar jer sve sto vidim je tikva ovako tikva onako. Daj zeno popusti malo.
kompas - Nov 17, 2009.
Meni lično smeta, USTIPCI SA SEMENKAMA TIKVE.Pa mora nešto da ima veze sa necim,dali će još u ustipke stavljati mesa.Mmolim vas ljepo nemoj te mi kvariti recept moje bake za ustipke, pa dali vam ova slika ustipci sa semenkama tikve lici na ustipke. Mogla je da nazove drugacije možda bi odgovaralo, ali ustipci ne, moje mišljenje.Pa zar nije dovoljno bilo bez uvrede lično, pozutecemo a nato niko nije reagovao.Ona su pocele uvrede sto nije ni to trebalo.Ma nemam ljudi ništa protiv nikoga, stalno želim da ostanem pozitivna, ovo je ipak srpski kafic, ali neke stvari ovdje neidu mnogi su izbrisani zašto.
Pozdrav svima
MerlinBasMonro - Nov 17, 2009.
E, svašta će čovek videti od dokonog sveta.
Uvređeni, što im žena ostavlja recepte tako napisane da iz cuga svaki uspe, nema onih malih tajni koje se prećute i zbog kojih možeš oreol kulinarskog sveca da staviš i da ti nikada ne „ispadne” kao kod davaoca recepta... Pa, pobogu, kome se ovo ne sviđa neka preskoči, kao što preskačemo neke druge recepte - ma kako dobri bili, a ne da zbog nekoliko recepata s tikvom zvuče kao šuplje tikve. I prazno i isprazno.
Odbij od tikve:) Bez nje nema ni zdrave, ni srpske kuhinje. Monašku ću samo da pomenem.
xjx - Nov 17, 2009.
Vi stvarno imate nekih ličnih i dubokih problema kad vam smeta kadneko deli recepte sa vama. Koliko sam ja shvatila sezona je tikvi, pa vam žena piše recepte, cisto iz tog razloga.
Boze sacuvaj :)
Stvarno treba da se stidite
ecolid19 - Nov 17, 2009.
Ovo je definitivno do MODERATORA.
Jesen nije samo sezona tikvi (bundeva je pravi naziv) nego i grozdja, jabuka, dunja, kesten, nar, proklej, kupus, brokola, anis, pasulj, orasi, lesnici, bademi...
Druga je stvar sto u danasnje vreme ima svega u svezem stanju cele godine naročito na zapadu, čak su i cene manje vise iste, a tek zamrznuto.
Stoga zaista nema smisla postavljati iz dana u dan samo recepte sa zutom tikvom (BUNDEVOM).
boneida - Nov 18, 2009.
Zašto ne .
sloboda ,demokratija,ko hoće neka sprema ,ko neće neka ceka recepte koji mu se svidjaju
ovo sa tikvama je ok,moji ne vole tikvu ali sve sto sam im spremila iz kopiRovih recepta su pojeli i nisu zvocali
naravoucenje
ko voli nek izvoli ,ko ne voli neka ceka svoj turnus
pozdrav kopiRu i svim ljudima dobre volje
kiflica2 - Nov 18, 2009.
Ako je KopiR rekla Tikva onda tikva ima da bude. Kakve bundeve i te stvari..
Kopir posto si jedina ovako kreativna daj neki recept za krofne sa tikvom i za sarmu sa tikvom, može prelepo da ispadne, pozdrav i pusa.
MerlinBasMonro - Nov 18, 2009.
oslikane:
http://www.babka-center.com/tikve.jpg
na platnu:
http://www.vladimirkepic.com/tikve.jpg
aranžmani:
http://files.myopera.com/majorette/albums/145995/thumbs/IM000488.JPG_thumb.jpg
dekorativne:
http://www.rts.rs/mediaFile/10871/dekorativne-tikve-i-tikvice.jpg
tiramisu:
http://www.coolinarika.com/recept/tiramisu-od-bundevetikve-oliti-pumpkin-tiramisu
itd
premajka - Nov 19, 2009.
E,svasta ću ovde još da procitam.Pa kome se ne svidja neka ne cita dalje i ne pravi.I ja preskocim recepte koji sadrže sastojke koji meni ne odgovaraju .Pa šta ako ima tikva.Ako su neki toliko pametni ,neka sami postave nešto sto nema tikve,pa neka onda čitaju.Ja ću bas da napravim ovaj tako prost recept sada za vikend,i već se obradujem
MJ80 - Dec 3, 2009.
Vrlo ukusno, a jednostavno. Malo cimeta na vrh ne skodi. Preporucujem italijanski arborio pirinac za ovakav recept.