Kolač sa žutom tikvom

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

30 minutes

Ingredients

Za testo:
550 gžute tikve
400 gbrašna
2 kašičicepraška za pecivo
300 gšećera
4jajeta
200 gmlevenih badema
1 čajna kašičicacimeta
250 mlulja
Glazura:
200 gčokolade za kuvanje
125 gputera

Method

1

Umutiti jaja sa šećerom i uljem, dodati bademe (promešati) i mešavinu brašna, praška za pecivo i cimeta. Masi dodati oljuštenu i na sitno izrendisanu tikvu, promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 50–55 min. Pečen kolač okrenuti na tacnu za serviranje, skinuti pleh u kome se pekla i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom, ostaviti 1 h na sobnoj temperaturi da stoji, seći i služiti.

2

Glazura: Na pari otopiti puter s čokoladom, pomeriti sud i staviti u drugi veći s hladnom vodom. Mešati 2 min, a zatim preliti kolač.


People who like this recipe

  • minami
  • bakica

Comments

DZEKSON - Nov 5, 2009.
Stvarno si puna originalnih ideja,komplimenti.Kod nas na jugu se od tikve prave samo pite,i to mnogo prostije nego recept koji si dala dole.Pozdrav!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…