Kolač sa čokoladom i cimetom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Ingredients
250 g | putera |
6 kašika | šećera |
2 kašičice | vanilin šećera |
5 | jaja |
200 g | mlevenih badema |
200 g | čokolade za kuvanje (izrendisana) |
2 čajne kašičice | cimeta |
Ostali materijal: | |
čokoladna glazura |
Method
Umutiti puter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom i žumancima. Masi dodati ½ umućenih belanaca po 100 g badema i čokoladu (promešati). Dodati ostala belanca, čokoladu, bademe i cimet. Sve dobro promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje (R=26 cm). Peći na 180°C stepeni oko 30-35 min. Isključiti rernu i kolač ostaviti da odostoji u rerni još 10 min.
Kolač prebaciti na tacnu za serviranje, ostaviti da se ohladi, a zatim preliti čokoladnu glazuru i ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi najmanje 2 h. Posle navedenog vermena seći i služiti uz voćnu salatu i šlag.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- minami
- bakica
- MaRiJa85
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
DZEKSON - Nov 4, 2009.
Kopir,imam jedno pitanje.Da li je ovaj kolac suv?Ja volim meke kolace,kao npr.medeno srce,ne volim suve i lebaste.Inače,recept lepo zvuci.
Liketa007 - Nov 4, 2009.
Mmmm, ovakav sličan kolač sam pravila samo jednom i to odavno, ali bez badema i cimeta. Kolač nije suv ali je sabijen i težak i mnogo ukusan.Pravi čokoladni. Probaću da napravim po ovom receptu.
Pozdrav od Likete
ms69 - Nov 5, 2009.
kako da napravim dobru glazuru??da nije tecna ni tvrda...