Voćna salata sa psenicom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
kopiR & Milimi (posetilac)
Skill Level
Easy
Introduction
Recept za ovu salatu je na diskusiji "Kulinarstvo" objavila učesnica sa pseudimom "Milimi", a ja sam je više puta pravila i oduševila se istom.
Ingredients
| 200 g | pšenice |
| 2 | jabuke |
| 2 | banane |
| 300 g | kajsija (iz kompota) |
| 1 | limun (sok) |
| 3 kašike | meda |
| 1 kašičica | cimeta |
Method
Pšenicu zaliti vrućom vodom i ostaviti da prenoći. Pšenicu procediti i ostaviti sa strane. Jabuke oljuštiti, izrendisati (na krupno) i pomešati sa oljuštenim i na krugove iseckanim bananama. Dodati sok od limuna, (promešati) oceđenu pšenicu, iseckane kajsije i cimet. Sve dobro promešati – protresti, dodati med, promešati i izručiti u činiju za serviranje.
PS. Paziti da se pšenica da ne prekuva, a salatu služiti vruću ili hladnu po želji, kao i uz dodatak šlaga ili bez njega. Ako se salata služi hladna držati je najmanje 2 h u frižider pre upotrebe.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
_ZIP_ - Jul 16, 2009.
Da li psenica treba da se kuva i koliko dugo, ili treba samo da prenoci potopljena u vodi?
kopiR - Jul 16, 2009.
Psenicu kuvati (od momenta kada provri) na smanjenoj temperaturi oko 40-45 min.