Patišpanj:

Umutiti 6 jaja, 6 kašika šećera i vanilin šećer, dok se šećer ne rastopi. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešati varjačom dok se sastojci ne sjedine. Masu sipati u tepsiju obloženu kuvarskim papirom i peći 15 min na 200°C.

Fil:

Izdrobljen keks staviti u veći sud. U šerpu na šporetu sipati vodu, dodati 12 kašika šećera i 2 kašike kakao praha. Kada se šećer rastopi preliti keks u sudu, promešati i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti puter i šećer u prahu, dok puter ne postane penast. Zatim posebno u drugom sudu umutiti 3 jajeta i 3 kašike šećera. Dodati u sud sa puterom i umutiti mikserom. Zatim dodati ohlađenu smesu sa keksom, oklagijom izdrobljene orahe, isečene žele bombone i suvo grožđe. Smesu promešati varjačom.

Ispečen patišpanj isečemo na 3 jednaka dela. Filujemo naizmenično: patišpanj, fil, patišpanj, fil, patišpanj, fil.

Tortu ukrasimo čvrsto umućenom slatkom pavlakom.