Ekstra krofne
Date: Dec 22, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
1 komad | svežeg kvasca |
3 dcl | mleka |
8 kašika | šećera |
500 g | brašna |
4 | žumanceta |
7 kašika | ulja |
prstohvat | soli ulje za prženje |
Method
Zamesite testo od brašna, žumanceta, kvasca ukislog u mlakom mleku i 7 kašika ulja.
Testo dobro zamesiti i ostaviti da nadođe do dvostruke količine.
Premesiti ga i razvući na dasci posutoj brašnom.
Vaditi krofne i ostaviti da naraste.
Pržiti ih na vrelom ulju.
Mogu se preliti topljenom čokoladom, filovati đemom ili jednostavno posuti šećerom u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- elektra4-
- silvana7103
- s481911p
- Miss-J
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.