Tufahije na moj način

Date: Feb 20, 2009. | Category: Desserts


Bosanka (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Sastojci za 8 osoba:
8jabuka "Zlatni delišes" ili "Mutsu"
Fil:
150 gmlevenih oraha
1 supena kašikamrvica od keksa
šećera po ukusu
1limun
1 pakovanjeumućene slatke pavlake

Method

1

Jabuke ogulite, izdubite i stavite u vodu, u koju ste prethodno iscedili sok od jednog limuna i kuvajte 10-tak minuta. Vodite računa da se ne prekuvaju! Obarene jabuke izvadite iz vode i poređajte u činiju da se ohlade. Dodajte šećera u vodu u kojoj su se kuvale jabuke i nastavite sa ukuvavanjem tečnosti. Ako je potrebno, možete dodati još malo limuna u sirup.

2

Mlevene orahe, šećer i mrvice izmešajte i punite sredinu jabuke. Sirup od jabuka sipajte na svaku napunjenu jabuku (po nekoliko kapi), a ostatkom prelijte sve jabuke pre nego što počnete sa ukrašavanjem.

3

Ukrašavanje je po vlastitoj želji.


People who like this recipe

  • Milica_KV

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…