Zebra kolač na drugi način

Date: Dec 24, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Bosnian

posetilac

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Naj bolji kolač koji sam do sada jela

Ingredients

4	jajeta (sobne temperature)
1 šolja	ulja
1 šolja	mlijeka (sobne temperature)
2 šolja	brašna
2 supene kašike	kakao praha
1 kesica	vanilije
1 kesica	praška za pecivo
1 šolja	šećera

Method

Prije nego počnete praviti ovaj kolač, kalup premazite masnoćom i pospite brašnom, a zatim miksajte jaja sa šećerom kao za tortu.

Dodajte mlijeko i ulje i nastavite sa miksanjem.

U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilija šećer i postepeno uz lagano miješanje mikserom, dodajite ulupanoj smjesi. Vodite računa da vam masa ne padne.

Podijelite masu na dva dijela. U jedan dodajte kakao prah (razmutite ga sa dvije kašike kipuće vode), a drugi ostavite bijel.

Kalup za tortu premažite masnoćom, pospite brašnom i krenite sa nanošenjem mase. Prvo stavite tri kašike bijele mase na sredinu kalupa, preko nje tri kašike braon mase i sve dok ne utrošite obje.

Masu nije potrebno razmazivati po kalupu, sama će se širiti.

U zagrijanu rernu (180°C) ubacite kalup i pecite oko 40 min. ili dok se kolač ne ispeče.

Pečeni kolač pospite prah šećerom i režite potpuno hladno.