Američki mafini
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
SC Kulinarstvo (posetilac)
Introduction
Brzo se napravi, a i ukusan je!
Ingredients
2 | jaja |
1 dcl | šećera |
1 dcl | kajmaka |
1 dcl | tečnog margarina |
5 dcl | brašna |
1 čajna kašičica | praška za pecivo |
1 čajna kašičica | vanil šećera |
2OO g | borovnica ili nekog drugog bobičastog voća, može i smrznuto voće |
Method
Umutiti jaja sa šećerom, dodati margarin, kajmak i brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanil šećerom. Na kraju dodati i borovnice, sve izmešati kašikom (ne koristiti mikser kako bi borovnice ostale cele).
Smesu sipati da popuni svaku korpicu malo više od pola, ne skroz do vrha. Peći u sredini rerne, na 225°C oko 15 minuta.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- xella
Comments
Submit
More from this author...
mornar7 - Jun 28, 2009.
HAHAHAHa kajmak u „americkom receptu”, bas bih to voleo da vidim ko zna u americi šta je kajmak i gde ga kupit.
samo izgleda u indiji, bliskom istoku i balkanu znaju šta je kajmak.
bolje u ovom receptu staviti mleko ili jogurt i jer ima dosta brasna prema tekucini.
milica333 - May 30, 2010.
Sa ovim receptom nije nešto uredu. Pre nego sto sam pocela izmerila sam sve tačno i na kraju je testo bilo toliko suvo da nije moglo da se spoji. Definitivno previse brasna i premalo tecnosti. Mafine sam ravila po drugim receptima i to testo je gusto, ali ipak tecno.
A da „sigurna” sam da Amerikanci koriste kajmak.....