Kolač od višanja i griza

Date: Jan 8, 2009. | Category: Desserts


Zeljkich (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ukusan je i super u letnjim danima, a za pripremu je potrebno svega 10 minuta.


Ingredients

400 mlmleka
400 mlvode
10 kašikagriza
6 kašikašećera
500 mlvišanja (teglica)
6-8 kašikašećera
2 kesicepudinga od vanile
još 2 pudinga od vanile (premljena po receptu sa kesice)
šlag

Method

1

U 400 ml mleka i 400 ml vode skuvati 10 kašika griza sa 6 kašika šećera (griz koji ja koristim je sitan, i kuvam ga na laganoj vatri i mešam drvenom kašikom). To izliti u tepsiju (ja koristim onu okruglu za torte kojima se skida obruč).

2

Teglicu višanja od 500 ml izliti u šerpu i dodati od 6 do 8 kašika šećera (kad se kuva smesa sa višnjama, slobodno dodajte i malo obične vode ako vam nije dovoljno kompota od višanja iz teglice, kolaču neće smetati). U to umešati dve kesice pudinga od vanile. To sve skuvati dok se ne zgusne, pa onda izliti preko smese od griza.

3

Smese se preliju vruće jedna preko druge da se stežu i hlade zajedno.

4

Posle toga skuvati još dva pudinga od vanile (a mlekom po uputstvu sa kesice) i preliti preko kolača. Posle toga kolač premazati sa šlagom (ili može da ostane takav kakav jeste). Posle kad se stegne, samo skinem obruč i eto vam i torte ako želite!


People who like this recipe

  • tatjana
  • abetarja

Comments

tijanche - Jan 27, 2010.
super se čini, hoću da pravim, ali mi nije najjasniji fil sa visnjama. Da li se samo stave keseice pudinga ili se napravi puding pa se doda. hvala u napred na pojasnjavanju




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…