Kolač od višanja i griza
Date: Jan 8, 2009. | Category: Desserts
Zeljkich (posetilac)
Skill Level
Easy
Introduction
Ukusan je i super u letnjim danima, a za pripremu je potrebno svega 10 minuta.
Ingredients
400 ml | mleka |
400 ml | vode |
10 kašika | griza |
6 kašika | šećera |
500 ml | višanja (teglica) |
6-8 kašika | šećera |
2 kesice | pudinga od vanile |
još 2 pudinga od vanile (premljena po receptu sa kesice) | |
šlag |
Method
U 400 ml mleka i 400 ml vode skuvati 10 kašika griza sa 6 kašika šećera (griz koji ja koristim je sitan, i kuvam ga na laganoj vatri i mešam drvenom kašikom). To izliti u tepsiju (ja koristim onu okruglu za torte kojima se skida obruč).
Teglicu višanja od 500 ml izliti u šerpu i dodati od 6 do 8 kašika šećera (kad se kuva smesa sa višnjama, slobodno dodajte i malo obične vode ako vam nije dovoljno kompota od višanja iz teglice, kolaču neće smetati). U to umešati dve kesice pudinga od vanile. To sve skuvati dok se ne zgusne, pa onda izliti preko smese od griza.
Smese se preliju vruće jedna preko druge da se stežu i hlade zajedno.
Posle toga skuvati još dva pudinga od vanile (a mlekom po uputstvu sa kesice) i preliti preko kolača. Posle toga kolač premazati sa šlagom (ili može da ostane takav kakav jeste). Posle kad se stegne, samo skinem obruč i eto vam i torte ako želite!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- tatjana
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
tijanche - Jan 27, 2010.
super se čini, hoću da pravim, ali mi nije najjasniji fil sa visnjama. Da li se samo stave keseice pudinga ili se napravi puding pa se doda. hvala u napred na pojasnjavanju