Sladoled sa čokoladom
Date: Dec 25, 2010. | Category: Desserts
Mamajac
Skill Level
Easy
Introduction
Ovaj sladoled se pravi od slatke i kisele pavlake, i dodatka čokolade, voća itd. Odnos slatke i kisele se može menjati (lično volim da je malo kiseliji nego u receptu) ali najčešće pravim ovako zbog ostalih ukućana. Od ove mere ispadne dve litarske posude sladoleda.
Ingredients
| 1 l | slatke pavlake |
| 8-10 kašika | šećera |
| 2 dl | kisele pavlake |
| 1 | vanila ekstrakt |
| 50 g | čokolade za kuvanje |
| čokoladne mrvice |
Method
Mikserom umutiti slatku pavlaku sa šećerom.
Lagano umešati prethodno razmućenu kiselu pavlaku.
Dodati ekstrakt vanile.
Masu podeliti na dva dela.
Jedan ostaviti beo, a u drugi dodati čokoladu koja je prethodno rastopljena sa par kašika bele mase.
Na centar plastične posude sipati tri kašike bele mase, pa preko tri kašike tamne, pa opet tri kašike bele.
Pod težinom novog sloja prethodni će se razlivati i dobiće se lepa šara.
Odozgo posuti čokoladnim mrvicama i ostaviti da se stegne.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Jelena76
- Ljiljana1953
Comments
Submit
More from this author...
Ljiljana1953 - Mar 21, 2011.
Divan recept, e ovo je za moje unuke, obozavaju sladoled