Sandokan kolač
Date: Jan 8, 2009. | Category: Desserts
kopiR - 15. juni 2008. (posetilac)
Skill Level
Easy
Introduction
Kolač - pita.
Ingredients
| 1/2 kg | kora za pitu (tanjih) |
| 1/2 kg | mlevenog maka |
| 5 | jaja |
| 200 g | šećera |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| 4 kašičice | vanilin šećera |
| 1/2 l | jogurta |
| Ostali materijal: | |
| 100 ml | ulja |
| 1/2 l | vode |
| 1/2 kg | šećera |
Method
Umutiti jaja sa kristal i vanilin šećerom, dodati jogurt, prašak za pecivo i masu izjednačiti.
Pleh podmazati uljem i naneti jednu koru.
Preko kore poprskati ulje, naneti jedan deo fila, pa koru. Koru malo pritisnuti rukom pa ponoviti postupak kao sa prvom (ulje, preko deo fila).
Preko treće kore poprskati ulje i naneti dosta maka.
Mak poklopiti korom i nastaviti postupak istim redom sve dok ima kora tj. ukupnog materijala.
Napakovan kolač premazati mešavinom ulja i mlake vode i staviti da se peče.
Peći 20-25 minuta na 200°c stepeni.
Vruć kolač preliti vrućim sirupom.
Kolač ostaviti 6 h na sobnoj temperaturi da stoji, a zatim seći parčiće i služiti.
Napomena: znači, tri kore spajati filom, a na treću nanositi dosta maka.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- minami
- tatjana
Comments
Submit
No comments posted yet.