Lenja pita sa višnjama
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts
Jellena (posetilac)
Ingredients
| 3 | jajeta |
| 5 šoljica | (za kafu) šećera |
| 3 šoljice | ulja |
| 3 šoljice | mleka |
| brašno | |
| prašak za pecivo | |
| višnje (otprilike 500 g) |
Method
Umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati ulje i mleko, a zatim brašno (pomešano sa praškom za pecivo) toliko da se dobije ne mnogo gusta smesa. Ukoliko je mnogo gusta razblažiti sa malo mleka.
Pleh podmazati sa uljem i brašnom, i peći pola smese, toliko dugo dok sredina ne bude žitka.
Zatim izvaditi iz rerne, poređati višnje, zatim naliti preostalom smesom i vratiti u rernu.
Peći na umerenoj temperaturi.
Na kraju postuti prah šećerom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- pristinka
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.