Braunis
Date: Jan 8, 2009. | Category: Desserts
Fransis (posetilac)
Skill Level
Easy
Ingredients
2 | cela jajeta |
80 g | putera |
100 g | šećera |
100 g | crne čokolade |
50 g | brašna |
50 g | oraha |
Method
Jaja umutiti sa šećerom i polako dodavati brašno.
Čokoladu otopiti sa puterom da se dobije homogena masa, malo prohladiti, pa dodati u smesu sa jajima.
U to umešati krupno seckane orahe.
Peći u plehu na masnom papiru (debljina smese u plehu ne treba da prelazi 2 cm) oko 15 minuta na 200°C.
Kolač je gotov kad gornja površina popuca.
Prohlađeno seći na kocke.
Napomena: unutrašnjost braunisa ne treba da bude suva.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sarajevo
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mrvica77 - Oct 2, 2008.
Super kolac!Djeca ga obozavaju a i uz kaficu dobar.Zato ga pravim po duploj mjeri.
Ja dodam kasikicu praska za pecivo i 2 kasike kakaoa.Stavim malo manje secera i pravila sam bez orasa.
Hvala za recept!
mrvica77 - Oct 2, 2008.
Super kolac!Djeca ga obozavaju a i uz kaficu dobar.Zato ga pravim po duploj mjeri.
Ja dodam kasikicu praska za pecivo i 2 kasike kakaoa.Stavim malo manje secera i pravila sam bez orasa.
Hvala za recept!
mrvica77 - Oct 2, 2008.
Super kolac!Djeca ga obozavaju a i uz kaficu dobar.Zato ga pravim po duploj mjeri.
Ja dodam kasikicu praska za pecivo i 2 kasike kakaoa.Stavim malo manje secera i pravila sam bez orasa.
Hvala za recept!