Pita sa jabukama
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
CanaD (posetilac)
Introduction
Jako dobar recept, nešto sto ćete vrlo rado i često praviti. Mnogi su tu pitu od mene probali i bili oduševljeni .
Ingredients
| 1/2 kg | tankih kora |
| 7-8 | jabuka |
| 1 čaša | kisele pavlake (ta ista čaša je mera i za ostale sastojke) |
| 1 čaša | šećera |
| 1 čaša | ulja |
| 1 čaša | griza |
| 1 | prašak za pecivo |
| 4 | jaja |
| malo | cimeta |
| sok od 1 limuna |
Method
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati griz, pavlaku, ulje i prašak za pecivo. Sve to dobro sjediniti i premazivati kore (3-4 kore zavisno kakvog su kore kvaliteta i koliko ih ima, da bi mogli da uvijete 4-5 rolata)
Oljuštiti jabuke, izrendati, dodati sok od limuna pa staviti preko 4. nepremazane kore, posuti cimetom pa uviti u rolat i ređati u pleh. Tako ponavljati dok ne potrošite sav materijal odnosno kore. Premazati rolate istim filom pa peći.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Oli1
Comments
Submit
More from this author...
Svecica - Jan 10, 2011.
Super je recept, upravo sam napravila pitu.. Stavila sam dosta fila jer ja volim kada je socna pita.
Imam samo jedno pitanje - koliko dugo je pecete i na koliko stepeni?
Pozdrav! :)