Sladoled a la komšinica Dara
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Djevojcica362 (posetilac)
Introduction
Super je, treba vam malo vremena i strpljenja, ali se isplati.
Ingredients
| 2 litra | mlijeka |
| 800 g | šećera (može i manje) |
| 4 | jajeta |
| 5 pakovanja | šlaga |
| razni ekstrakti, voće ili čokolada po želji |
Method
Skuvati 2 litra mlijeka sa 800 g šećera. Ohladiti i staviti u zamrzivač da stoji 24 sata. Nakon toga, umutiti 4 jaja sa 5 šlaga. Naravno, prvo posebno umutiti jaja, posebno šlag a zatim to sastaviti. Kad je gotovo, uzeti zaleđeno mlijeko iz zamrzivača i dodavati u smjesu jaja i šlaga, polako kašikom uz konstantno mućenje mikserom. Nakon toga mutiti još 15 do 20 min., dodati razne arome i zalediti.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
No comments posted yet.