Rožata
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian
gordana čokljat (posetilac)
Introduction
Desertni kolač sa dubrovačkog područja.
Ingredients
| 8 | jaja |
| 8 žlica | šećera |
| ½ litre | mlijeka |
| malo | limuna (koricu izgratat) |
| malo | ruma... (oko 0,1 dl) |
Method
1
Posebno izlupati žumanjce i šećer a zatim dodati izbačenom bjelanjcu.
2
10 žlica šećera rastopiti u metalnoj posudi, a zatim dodati izbačenu masu koju treba kuhati na pari 2 sata.
3
Nakon toga zapeći u pećnici 20 minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Let me know when users post a reply
Add your own comment
qwerty2 - Nov 25, 2007.
pobogu! 8 jaja i pola litre mlijeka i ovo je posan kolac?!