Rožata

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian


gordana čokljat (posetilac)

Lenten

Skill Level

easy

Easy

Total Time

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Desertni kolač sa dubrovačkog područja.


Ingredients

8jaja
8 žlicašećera
½ litremlijeka
malolimuna (koricu izgratat)
maloruma... (oko 0,1 dl)

Method

1

Posebno izlupati žumanjce i šećer a zatim dodati izbačenom bjelanjcu.

2

10 žlica šećera rastopiti u metalnoj posudi, a zatim dodati izbačenu masu koju treba kuhati na pari 2 sata.

3

Nakon toga zapeći u pećnici 20 minuta.


People who like this recipe


Comments

qwerty2 - Nov 25, 2007.
pobogu! 8 jaja i pola litre mlijeka i ovo je posan kolac?!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…