Sanjina torta sa višnjama i čokoladom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts

Sanja (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

30 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Torta se priprema za manje od 30 min. ali se steže u frižideru par sati.

Ingredients

2-3	kutije piškota (u zavisnosti od veličine kalupa)
200 g	čokolade za kuvanje
4-5 čaša	kisele pavlake
100 g	šećera
2 pakovanja	smrznutih višanja
2 kesice	šlaga koji se priprema sa vodom

Method

Dno i strane kalupa (koji je obložen plastičnom folijom premazanom sa malo ulja) obložiti piškotama. U posebnoj posudi lagano promešati šećer i pavlaku tek toliko da se masa sjedini. Otopiti čokoladu sa vrlo malo mleka. Preko piškota sipati polovinu fila od pavlake, potom posuti višnjama (koje ne moraju biti odmrznute), a preko višanja sipati čokoladu. Preliti sve to drugom polovinom fila od pavlake. Gornju stranu torte potom prekriti piškotama. Ako su višnje zamrznute, ostaviti tortu na sobnoj temperaturi oko 45 min. pa staviti u frižider da se stegne. Ako su korišćene odmrznute, torta se može odmah staviti u frižider. U oba slučaja, torta je ukusnija ako se služi sutradan. Kada se torta stegne, izručiti je na poslužavnik tako da deo prekriven folijom bude gore. Pažljivo skinuti foliju. Umutiti šlag i premazati tortu. Poslužiti.