Bajadera
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Milanka Gavrilović (posetilac)
Introduction
Pravila sam bajaderu na razne načine, ali za sada - ova je najukusnija.
Ingredients
| 250 g | mlevenog keksa |
| pola čaše | soka od pomorandže |
| 1 | margarin |
| 100 g | šećera u prahu |
| 200 g | mlevenih oraha |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
| 3 kašike | šećera |
| 50 g | margarina |
Method
Prvi deo:
U 250 g mlevenog keksa dodati pola čaše soka od pomorandže. Posebno umutiti 1/2 margarina sa 100 g šećera u prahu i dodati u prethodnu masu.
Dodati 100 g rastopljene čokolade. Rastanjiti prvu koru od pripremljene mase.
Drugi deo:
Skuvati 150 g šećera sa malo vode, u to popariti 200 g mlevenih oraha i 1/2 margarina.
Od ove smese formirati drugu koru i staviti je preko prve.
Glazura:
Ušpinovati 3 kašike šećera, 50 g margarina i 100 g čokolade i tom glazurom preliti bajaderu.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- dany_zeljko2012
- creppina
- ANDREJ
- laki
- labudan
- paukovaca
- Jakobro
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
duxa - Jul 18, 2009.
ovo je extra
duxa - Jul 18, 2009.
ovo je extra
_floyd_ - Oct 12, 2009.
1 margarin ????
ali od koliko grama ???
100gr 200gr 500gr 1kg????
da li neko zna
zoza68 - Nov 19, 2009.
Kad se kaže 1 margarin uvek se misli na standardni paket od 250g.
ucesnik - Mar 15, 2010.
...ja bih rekla da je ovo de luxe
orhideja-at - Jun 4, 2010.
Pošto sam pravila da kažem da je torta extra, naravno ne izgleda kao na slici, ja sam stavila jednu smesu pa odozgo drugu, ukrasila slagom i no problem super. A najvaznije, odlično se sece.
pozz
Bakina kuhinja - Jun 25, 2010.
Draga Orhideja,bajadere nisu torta,i lepo žena kaza GLAZURA.Kakav slag preko bajadere.Ne kvarite recept ili se bar ne brukajte.