Mančmelou (eng. Munchmallow )
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: American
Tamara (Austrija) (posetilac)
Ingredients
| Za koru: | |
| 4 | žumanceta |
| 1 šolja | ulja |
| 1 šolja | šećera |
| 1 šolja | brašna |
| 1 šolja | mleka |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 kašičica | kafe |
| Za belu koru: | |
| 4 | belanca |
| 8 kašika | šećera |
| Za glazuru: | |
| 200 g | čokolade |
| 3 kašike | ulja |
Method
Zamesiti sastojke za koru i peći je u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. Kad je kora gotova, umutiti belanca i šećer u čvrst sneg i sipati na koru. Sušiti na 100°C oko 20 min.
Kolač izvaditi iz rerne, rastopiti čokoladu sa uljem i sipati je na kolač kao glazuru.
Ostaviti malo da se ohladi pa iseći kolač na kocke. Može se služiti uz kafu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
gagi-dominikanac - May 15, 2007.
ovo bi da pravima , pa ako mozete da mi kazete o kojoj se velicini solja radi malih kafenih, velikih , za caj.....? 200ml , 250 ml.....?
hvala
1 šolja šećera
1 šolja brašna
1 šolja mleka
1 prašak za pecivo
1 kašičica kafe.........
Bregovljana - May 16, 2007.
Ova slika baš i nije u nekoj vezi s receptom.Glazura? Kocke?
dunav101 - Jun 6, 2007.
gagi solje su ti od 2-2,5 dl bitno ti je da uvjek koristis istu solju da bude sve u srazmjeru
nmarince - Oct 13, 2007.
Probala sam recept..super je:))
nmarince - Oct 13, 2007.
Ja sam upravo napravila duplu dozu:))
SUPER JE:))