Torta Arabija
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Berina (posetilac)
Ingredients
| Potrebno je: | |
| 10 | jaja |
| 20 kašika | šećera |
| 250 g | isjeckanih smokava |
| 200 g | isjeckanih oraha |
| 100 g | mljevenih badema |
| 2 kašike | brašna |
| 100 g | istopljene mlječne čokolade |
| 250 g | margarina |
| 1/2 kg | slatke pavlake ili šlag |
Method
Kora:
10 jaja odvojiti, bjelancetu dodati 12 kašika šećera i napraviti čvrst snijeg.
Dodati 250 g isjeckanih smokava, 200 g isjeckanih oraha, 100 g mljevenih badema i 2 kašike brašna.
Sve ovo izmiješati i peći u velikom plehu, obloženom papirom. Pečeno podijeliti u tri dijela.
Fil:
10 žumanaca umutiti sa 10 kašika šećera i kuvati na pari. Dodati 100 g istopljene mlječne čokolade. Kada se smjesa ohladi, dodati još 250 g margarina i sve dobro izmiješati.
Ređati red kore, red fila - dok se ne utroši materijal i na kraju slatka pavlaka ili šlag.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- rafi
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Barbika88 - Mar 29, 2007.
Zašto je data slika okrugle torte, ako se u receptu vidi da se pece u velikom plehu i sece na 3 dela? Kako stvarno izgleda ova torta i kakva je u preseku?
Berina - Apr 12, 2007.
za Barbika88
Slika je naravno drugacija.Kora se pece u velikom četvrtastom plehu i isjece se na 3 dijela.Tako da se reda kora-fil-kora fil-kora- fil i ukrasiti po zelji.Torta je jako ukusna,Ja sam je pravila vise puta,svima se dopada.cao