Aperitiv od zelenih oraha
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Tarra12 (posetilac)
Introduction
Za ovo piće biraju se vrlo mali zeleni orasi (veličine dovoljne da prođu kroz grlić standardne flaše od 1 l), a razlikuje se od likera jer se ne dodaje šećer.
Ingredients
| 40 | malih zelenih oraha |
| 3 l | domaće rakije lozovače |
Method
Uzeti veliku staklenu teglu i u nju staviti orahe i rakiju. Dobro zatvoriti i držati na osunčanom mestu 40 dana.
Nakon toga sve procediti kroz gazu i uliti u staklene flaše. Služiti pre jela kao aperitiv, a pomaže i kod problema s želucem i grlom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
LEOPARDI - Mar 9, 2010.
...OVO JE SMEJURIJA...OD KAD OVO PRIPADA HRVATSKOJ KUHINJI...SVASTA KOMPLEKSI CINE...PA TO SE NALAZI U MANASTIRSKIM RECEPTIMA IZ DOBA NEMANJICA...
LEOPARDI - Mar 9, 2010.
....oOVAJ RECEPT SE NALAZI U MANASTIRSKIM KUVARIMA IZ DOBA NEMANJICA...A I NEMA KUCE U SRBIJI KOJA TO NE PRIPREMA...
Micony - Nov 25, 2010.
Smijesno je ovo komentarisati ...al dal je bitno tko ga pravi ...Srbin ,Hrvat,Bosanac il....važno je da se pije i da je super picence !!!!
STRASNO !!
Godiva - Mar 1, 2011.
Ovako je moja baka pravila Orahovacu:
40 malih zelenih oraha i stave se u staklenu teglu i prekrije se sa 1kg secera i zatvori se. Tako zatvorena mora da bude na suncu 40 dana (za to vreme napravi se medovina). Nakon 40 dana, doda se 1L domace ne jake rakije i izmesa se dobro i stavi se u staklenu flasu sa orascicima a moze i da se procedi (po zelji).
Puno ljudi pije istu, svako jutro, po casicu, za tiroidnu zlezdu.
DMS1 - Mar 31, 2011.
veoma dobar recept,svaka cast,nasi stari recepti nasih najmilijih su svakako najbolji,zato ne zaboravimo nase najmilije cuvajmo njihovo znanje sa nama-jer su nasi,
hvala za ove divne nase stare recepte