Snežna torta
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Najka (posetilac)
Introduction
Slatka poslastica, jednostavna za pripremu. Za posni recept umesto mleka kupiti sojino vanila mleko i posni šlag!
Ingredients
| 1 l | mleka |
| 5 kašika | šećera |
| 1 pakovanje | "Knox" želatina (4 kesice) |
| 250 g | samlevenih napolitanki od vanile |
| 250 g | samlevenih napolitanki od čokolade |
| 200 g | sitnog kokosa |
| 500 ml | šlaga |
Method
Prokuvati mleko sa šećerom, dodati želatin, dobro izmešati i skloniti sa šporeta da se hladi, uz povremeno mešanje.
Posebno umutiti 500 ml šlaga i sastaviti sa ohlađenim mlekom.
Podeliti na tri dela:
-u prvi dodati kokos
-u drugi mlevene napolitanke od vanile
-u treći mlevene napolitanke od čokolade.
Slagati u modlu (okrugli ram od okruglog pleha) svaki fil, jedan preko drugog, staviti u frižider da se dobro stegne, onda ga izvrnuti naopako i služiti. Ko voli, može preko toga premazati šlag, a i ne mora. Torta je lagana kao pena.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
bebeva - Jan 15, 2008.
Bitno je napomenuti, kada se već spominje posna verzija, da je zelatin zivotinjskog porekla i da i za njega postoji zamena - agar-agar.