Jafa šnite

Date: Dec 8, 2010. | Category: Desserts

Ivana (posetilac)

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Za tijesto:
5	jaja
8 kašika	brašna
4 kašike	ulja
4 kašike	hladne vode
1/2	praška za pecivo
1 kašika	kakao praha

Za kremu:
7,5 dcl	mljeka
7,5 kašika	gustina
250 g	šećera u prahu
1	margarin
2	rebra čokolade
1	vanilin šećer
2	kutije jafa keksa.

	Za glazuru: 100 g čokolade, 100 g margarina, 1 kašika ulja.

Method

Priprema: izmesite sastojke za tijesto (biskvit). Podijelite na dva dijela. U jedan dio stavite kašiku kakao praha, tako da dobijete jednu tamnu i jednu žutu koru. Zatim u 2,5 dcl mlijeka umješajte gustin i ukuhajte u ostatak mlijeka. U ohlađeni fil dodajte umućen margarin sa prah šećerom i sve dobro izmješajte sa mikserom, zatim kremu podjelite na dva dijela. U jednu polovicu kreme dodajte 1 vanilin šećer, a u drugu polovicu 100 g rastopljene čokolade.

Način ređanja: tamni biskvit, bijela krema, jafa keksi, čokoladna krema, žuti biskvit i gore čokoladna glazura.

Kekse možete da namočite ili u mlijeko ili u crnu kavu (po želji) i ređate kekse jedan do drugoga na bijelu kremu tako da čokoladnu stranu okrenete prema dole.

Sastavljen kolač prelijte sa čokoladnom glazurom.