Desert sa pistaćima i jagodama
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level

Easy
Total Time
Ingredients
½ l | mleka |
2 kašičice | vanili šećer |
6 kašika | šećera |
4 | žumanca |
12 listića | želatina |
200 g | pistaća |
½ l | slatke pavlake |
Ostali materijal: | |
½ kg | jagoda |
2 kašike | soka od jagoda |
Method
Pomešati mleko s vanilin šećerom, dodati umućena žumanca sa kristalim šećerom i kuvati na pari dok masa ne postane gusta. U još vruću masu dodati pripremljen želatin i pistaće, promešati i ostaviti 35 min. da stoji. Dodati umućenu slatku pavlaku, masu izjednačiti i sipati u kalup (oblik prstena).
Ostaviti u frižider najmanje 3 h da stoji, okrenuti na tacnu za serviranje i u sredinu – udubljenje staviti oprane i prosušene jagode. Zaliti jagode sokom i ostaviti do služenja u frižider da stoji.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.