Prošivena deka

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

Nada Jović (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Čaša = 250 ml

Ingredients

Tamno testo:
2 čaše	poluoštrog brašna
1 čaša	šećera
½ čaše	ulja
1 čaša	mleka
3	jaja
kesica	praška za pecivo
2-3 kašike	kakao praha
2-3 kašike	ruma

Svetlo testo:
10 dag	šećera u prahu
2 čaše	krem sira
12,5 dag	margarina
1	vanilija puding
2	jaja

Method

Žumanjke izmešati sa šećerom, uljem, kakaom i rumom.

Dodati brašno pomešano s praškom za pecivo, zatim dodati mleko i na kraju sneg od belanjaka.

Margarin dobro promešati sa šećerom, dodati jaja i kad se dobro izradi dodati sir i puding prah.

Tepsiju obložiti papirom i namazati margarinom te uliti tamno testo.

Svetlo testo staviti u špricu križastog otvora i u obliku mreže šarati po tamnom testu.

Peći oko 30 minuta na srednjoj temperaturi.

Umesto šprice može se kašikom pustiti da kaplje (curi u tankom mlazu) po tamnom testu, ali trebao bi da izgleda kako mu je i ime, kao´´prošivana deka´´.

Peći oko 30 minuta na srednjoj temp.