Keks torta

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

Ingredients

½ kgputer keksa (četvrtastog oblika)
200 gšećera u prahu
250 gputera – margarina
7žumanca
100 gčokolade za kuvanje
100 mlmleka (mlakog)
2 kašikecrne kafe (skuvane)

Method

1

Umutiti šećer u prahu sa žumancima, dodati izlomljene, male parčiće čokolade za kuvanje i kuvati na pari. Kuvati oko 50 min uz neprestano mešanje. Ohladiti, dodati umućen puter – margarin, masu izjednačiti i istom filovati keks – tortu.

2

Na tacnu naređati (prvi red) keks kvašen u mlako mleko pomešano sa crnom kafom, naneti jedan deo fila, lepo poravnati isti, a onda naređati sledeći red keksa (takođe nakvašen) fil i tako redom dok se ima materijala tj. 4 reda keksa i tri fila. Gotovu tortu premazati tankim slojem fila, a po želji preliti glazurom ili posuti mlevenim orasima, lešnicima, čokoladnim mrvicama itd. Tortu ostaviti 1 h u frižider, seći željene parčiće i služiti.

3

P. S. Torta na slici je posuta mlevenim lešnicima, a 3x6 kom keksa ima u jednom redu.


People who like this recipe

  • IrinaBg
  • bakica
  • abetarja

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…