Keks torta
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
Ingredients
½ kg | puter keksa (četvrtastog oblika) |
200 g | šećera u prahu |
250 g | putera – margarina |
7 | žumanca |
100 g | čokolade za kuvanje |
100 ml | mleka (mlakog) |
2 kašike | crne kafe (skuvane) |
Method
Umutiti šećer u prahu sa žumancima, dodati izlomljene, male parčiće čokolade za kuvanje i kuvati na pari. Kuvati oko 50 min uz neprestano mešanje. Ohladiti, dodati umućen puter – margarin, masu izjednačiti i istom filovati keks – tortu.
Na tacnu naređati (prvi red) keks kvašen u mlako mleko pomešano sa crnom kafom, naneti jedan deo fila, lepo poravnati isti, a onda naređati sledeći red keksa (takođe nakvašen) fil i tako redom dok se ima materijala tj. 4 reda keksa i tri fila. Gotovu tortu premazati tankim slojem fila, a po želji preliti glazurom ili posuti mlevenim orasima, lešnicima, čokoladnim mrvicama itd. Tortu ostaviti 1 h u frižider, seći željene parčiće i služiti.
P. S. Torta na slici je posuta mlevenim lešnicima, a 3x6 kom keksa ima u jednom redu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- IrinaBg
- bakica
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.