Vanil kiflice sa bademom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
![easy](/lat/kuvar/images/skill_easy.png)
Easy
Total Time
Ingredients
Za testo: | |
300 g | brašna |
250 g | putera |
6 kašika | mlevenih badema |
100 g | šećera |
1 | jaje |
so (na vrh noža) | |
Ostali materijal: | |
½ kg. | šećera u prahu |
2 kesice | vanilin šećer |
Method
Brašno prosejati, dodati puter (hladan) isečen na tanke listiće, šećer, umućeno jaje, mlevene bademe, brašno i so. Zamesiti testo, oblikovati u poluloptu, zaviti u foliju i ostaviti 1 h u frižider. Testo razviti u koru debljine 1 cm. Iseći štangle, širine 6 – 7 mm., dužine 6-7 cm.
Malo ih izvaljati (ivice zaobliti) oblikovati kiflice, staviti u pleh postavljen papirom za pečenje i staviti da se peku. Peku se na 200°C oko 10 – 12 min. u zavisnosti od šporeta. Pečene valjati u šećer u prahu pomešan s vanilin šećerom i ređati u tacnu.
P. S.. Testo može da se stavi i u mašinu za mlevenje mesa, postavi se produžena cev (kao za kobasice), a onda se seče i oblikuje u kiflice. Kiflice su lepše kada 10-14 dana do upotrebe odstoje.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- nency
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.