Vanilin-kiflice sa orasima
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
Ingredients
| 270 g | brašna |
| 170 g | putera |
| 5 kašika | šećera u prahu |
| 7 kašika | mlevenih oraha |
| Ostali materijal: | |
| šećer u prahu | |
| vanilin šećer | |
Method
Brašno prosejati, dodati hladan puter isečen na tanke listiće, šećer u prahu i mlevene orahe.
Zamesiti (ručno) testo, oblikovati u poluloptu, zaviti u foliju i ostaviti na 1 h u frižider.
Od testa kidati manje delove, valjati ih debljine malog prsta, seći dužine 6-7 cm i oblikovati kiflice.
Ređati ih u pleh postavljen papirom za pečenje i peći. Peku se na 200°C oko 10 – 12 minuta u zavisnosti od rerne. Vruće kiflice valjati u šećer u prahu pomešan s vanilin šećerom i ređati u tacnu.
Napomena: testo može da se stavi i u mašinu za mlevenje mesa, postavi se produžena cev (kao za kobasice), a onda se seče i oblikuje u kiflice.
Kiflice su lepše kada 10-14 dana do upotrebe odstoje.
Na slici su vanilice pravljene u modlicama za vanilice.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Oli1
- bakica
- mara1
- abetarja
- majica
Comments
Submit
More from this author...
aroga - Nov 11, 2006.
Puter se pravi od mleka i od njega se ne prave posna jela!
BubaLenja - Feb 19, 2010.
Postoji posni puter!!!
kopiR - Nov 20, 2010.
Gospodjo, pitaj lektore zašto su stavili ovo: sa uljem
a Å¡to se mene tiÄe veoma dobro znam Å¡ta je buter!!!