Lambada
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
[email protected] (posetilac)
Ingredients
| Kora: | |
| 4 | jaja |
| 8 kašika | šećera |
| 4 kašike | vode |
| 8 kašika | brašna |
| prašak za pecivo | |
| 1. | fil: |
| 1 l | mleka |
| 150 g | šećera |
| 9 kašika | brašna |
| 2 | vanilin šećera |
| 125 g | margarina |
| 2. | fil: |
| 1 l | negaziranog soka od narandže (đusa) |
| 3 | pudinga od vanile |
| 120 g | šećera |
| Ukras: | |
| 200 g | petit keksa |
| 100 g | čokolade |
Method
Kora: Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, vodu, brašno i prašak za pecivo. Peći na 250 C oko 30 minuta.
1. fil: pomešati brašno i šećer i dodati mleko (pomešati da nema grudvica). Kuvati dok se ne zgusne. U vruć fil dodati vanilin šećer i margarin.
2. fil: pomešati šećer i puding sa sokom od narandže i kuvati dok se ne zgusne.
Kada se kora ispeče, preliti preko nje 1.fil, zatim 2.fil.
Preko toga poređati (dok je još vruće) petit keks i glazuru od čokolade.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- abetarja
Comments
Submit
No comments posted yet.