Mafini od tikve
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Austrian
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
1 hour and a half
Ingredients
| 300 g | brašna |
| 300 g | tikve (tikvinog mesa) |
| 370 ml | mleka |
| 100 g | putera (rastopljenog) |
| 200 g | šećera |
| 4-5 kašika | gustina |
| 2 kom. | jaja |
| 1 | narandža (kora) |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 čajna kašičica | soli |
Method
Brašno pomešati sa praškom za pecivo i gustinom. Dodati jaja umućena sa šećerom, izrendisanu koru narandže, rastopljen puter i mleko. Promešati, dodati izrendisanu tikvu, sve zajedno promešati tj. izjednačiti masu, sipati u podmazan pleh za muffins i staviti da se peče.
Peče se na 175 °C oko 25-30 min. u zavisnosti od šporeta.
P. S. Oljuštenu tikvu tj. njeno meso izrendisati na sitnoj strani od rendeta. Ovom testu mogu da se dodaju i ribizle, borovnice itd.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.