Torta sa kivijem i bananama

Date: Jun 21, 2023. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

mrva29

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

8 hours

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

200 g	mlevenog keksa
100 g	otopljenog maslaca
4	kivija
2	banane
500 ml	jogurta
70 g	šećera
1 kašika	soka od limuna
20 g	zelatina
100 ml	vruće vode

	Za ukras
2	kivija
40 g	bademovih pahuljica

Method

Keks istresti u činiju. Dodati otopleni maslac i promešati.

Pripremljenu smesu istresti u kalup za tortu i kašikom pritiskati da se napravi kao kora za tortu.

Kalup staviti u frižider da se smesa malo stvrdne.

U medjuvremenu kivi oguliti i iseći na kocke. U šerpu staviti iseckani kivi, šećer i sok od limuna. Kuvati kivi sa sastojcima dok kivi ne omekša. Kuvani kivi ohladiti.

U veću činiju usuti jogurt, kuvani kivi, zelatin i vruću vodu, i promešati.

Kalup izvaditi iz frižidera i preko keksa staviti iseckane kolute od banana.

Smesu od kivija sa jogurtom istresti preko banana. Kašikom rasporediti navedenu smesu i ponovo kalup vratiti u frižider. Držati kalup oko 6 sati.

Tortu ukrasiti sa kivijem isečenim u kolutove. Posuti sa bademovim pahuljicama.