Kolač sa brusnicama
Date: Jan 29, 2023. | Category: Desserts | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
4 kašike | maslaca |
3/4 šolje | braon šećera |
1/4 kašičice | cimeta |
2 1/2 šolje | svežih ili smrznutih brusnica |
Za biskvit | |
3/4 šolje | šećera |
3/4 šolje | maslaca |
2 | jaja |
3/4 šolje | kisele pavlake |
1 kašičica | vanil ekstrata |
1/2 kašičice | soli |
1 kašika | narendane limunove korice |
1 1/3 šolje | brašna |
1 kašičica | praška za pecivo |
1/4 kašičice | sode bikarbone |
Method
Tepsiju prečnika 26 cm premazati sa maslacem i obložiti sa papirom za pečenje.
Sa maslacem premazati papir i posuti sa mešavinom šećera i cimeta. Na kraju usuti i rasporediti brusnice.
U činiji umutiti jaja sa šećerom i vanil ekstratom.
Postepeno dodavati maslac i pavlaku.
Na kraju dodati brašno pomešano sa soli, narendanom koricom od limuna, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
Umućenu smesu istresti preko brusnica. Sve lepo poravnati i staviti tepsiju da se kolač peče.
Peći oko 50 min.na temperaturi od 180°C.
Pečeni kolač držati desetak min.u tepsiji i polako prevrnuti tako da brusnice budu na površini kolača.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.