Bosanski lokumi
Date: Oct 14, 2018. | Category: Desserts | Cuisine: Bosnian
elektra4-
Introduction
stari, tradicionalni rcpt
Ingredients
| 250 g | butera sobne temprature |
| ½ kg | brašna |
| 2 | velike. kašike ulja |
| 2-3 velike kašike | staub šećera |
| Staub šećer za uvaljati gotove lokume |
Method
Buter razraditi sa šećerom, dodati ulje, u to dodati brašno i sve dobro umesiti.
Istresti na radnu površinu posutu s malo brašna, izraditi još malo rukama, podeliti u više hrpica \(kuglica) 7-8
Od svake kuglice napraviti valjak pa rezati 7 cm dugačke lokume. Podmazati tepsiju (ili staviti pek papir) te peći na temp. od 130° C oko pola sata. Kad su pceni uvaljati u šećer u prahu. Ohladjene staviti u limnu kutiju da odstoje.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.