Rolat s pekmezom
Date: Dec 19, 2018. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
elektra4-
Ingredients
6 | jajeta |
8 kašika | šećera |
2 kašike | vode ili mleka |
8 kašika | brašna |
pola kašike | praška za pecivo |
1 kesica | vanilin-šećera |
malo | mlvnih oraha |
i još | |
oko 200 g | pekmeza za namazati biskvit |
Method
Od belanaca napraviti čvrsti šne.
Penasto izraditi žumancad i šećer. U to dodati vodu, brašno,orahe, vanilin-šećer i prašak za pecivo te lagano promešati.
U to varjačom umešati šne od belanaca- lagano, da smesta ostane "pahuljasta".
Peći na papiru za pečenje, 10 -ak min.na 180 " C, u velikom limu (cca. 30x30 cm).
Još vruć biskvit premazati pekmezom i zarolati.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.