Mafini sa borovnicama
Date: Aug 16, 2015. | Category: Desserts | Cuisine: Canadian
mrva29
Ingredients
| 1/2 šolje | šećera |
| 1 mala kašika | narendane limunove korice |
| 1 šolja | kukuruznog brašna |
| 2/3 šolje | brašna |
| 1/3 šolje | brašna od cele pšenice |
| 4 | male kašike praška za pecivo |
| 1/4 | male kašike soli |
| 1 šolja | svežih ili zamrznutih borovnica |
| 1 šolja | mleka |
| 1 | jaje |
| 1/3 šolje | maslinovog ili suncokretovog ulja |
Method
U veliku činiju usuti sve 3 vrste brašna, limunovu koricu, prašak za pecivo i so. Polako promešati.
U drugu činiju staviti borovnice, dodati malo brašna iz velike činije i malo promešati.
U trećoj činiji umutiti jaja i polako dodavati mleko i ulje. Zatim sipati brašno i na kraju dodati borovnice sa brašnom. Sve polako promešati i staviti u kalup za mafine.
Testo peći 20 min. na temperaturi 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.