Kolač sa jabukama

Date: Dec 7, 2014. | Category: Desserts | Cuisine: Canadian

mrva29

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

1 hour and a half

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1/3 šolje	hladnog maslaca
6	malih jabuka
1/3 šolje	braon šećera
1 1/3 šolje	brašna
2/3 šolje	šećera
2	male kašike praška za pecivo
1 mala kašika	djumbira u prahu
1 mala kašika	cimeta
2/3 šolje	mleka
1/4 šolje	omekšanog maslaca
1	jaje
1 mala kašika	ekstrata od vanile

Method

Hladni maslac iseći na komadiće i staviti u tepsiju veličine 21x21 cm.

Rernu ugrejati na 175°C i staviti tepsiju da se maslac otopi.

U medjuvremenu, jabuke preseći na pola i izvaditi semenke.

Na otopljeni maslac posuti braon šećer i poredati 9 polovina jabuka.

Jabuke peći 15 min. na 175°C.

U medjuvremenu dok se jabuke peku, izrendati ostale jabuke.

U veliku činiju staviti brašno, šećer, prašak za pecivo, djumbir i cimet. Sve to polako promešati.

U činiju sa brašnom polako dodavati izrendane jabuke, mleko, otopljeni maslac, jaje i vanilu. To polako promešati i staviti u tepsiju preko pečenih jabuka.

Testo peći 35 min. na 175°C. Pečeni kolač držati u tepsiji 15 min. i onda izvrnuti kolač na tacnu u kojoj ćete ga služiti tako da jabuke budu na vrhu. Kolač služiti topao sa sladoledom.